21.06.2016

Organik, hormonsuz bir yer Masum Mutfak


Organik, hormonsuz bir yer Masum Mutfak
Masum Mutfak

Masum gıdanın peşine düşmüş bir kişi tarafından kurulan Masum Mutfak Üsküdar Kuzguncuk'ta.

Ekolojik dengeye zarar vermeden üretilen, ilaç koruyucu ve tarımsal ilaç kullanılmayan gıdalarıyla kalbime taht kurdu. 

Neden buraya gideyim diyorsanız, organik mutfak kelimesi ilginizi çeker sanırım. 


Masum Mutfak'ta katkısız doğal buğday, yerel tohumlu ekmekler, arpa unları, çavdar kullanılarak yapılıyor gıdalar. Saf zeytinyağı ve katkısız tereyağı kullanılıyor. 

Serbest gezinen ve doğal beslenen tavuk yumurtası kullanılıyor. Tüm süt içeren ürünlerde ise antibiyotik, GDO, hormon içermeyen inek sütü kullanılıyor. 

Organik, hormonsuz bir yer Masum Mutfak
Masum Mutfak
Tuza gelecek olursak katkısız kaya tuzu ve deniz tuzu kullanılıyor. Peyniri ise sadece doğal ortamda beslenen ineklerin sütünden yapılıyor. Organik tohum ve bakliyatlar, mevsiminde çıkan organik sebze ve meyveler kullanılıyor.

Gelelim Masum Mutfak meraklıları için Ekşi Mayalı Pizza ve Ekşi Mayalı Ekmek Atölyesi bulunuyor. 

Organik, hormonsuz bir yer Masum Mutfak
 Masum Mutfak

Masum Mutfak'ta ne yemeli


Kahvaltı için gidecekseniz masum bir kahvaltı kişi başı 25 TL, iki kişi 40 TL. Ekşi mayalı tam buğday unlu tostlar ise 15 TL. 

Masum Mutfak’ın çalışma saatleri Salı – Cuma 09.00 – 19.00, Cumartesi – Pazar 09.00 – 20.00 arasıdır.

  • Masum Mutfak İletişim:
  • Adres: İcadiye Cad. N: 21 34674 Kuzguncuk Üsküdar İstanbul

11 yorum:

  1. yaa off bayıldım mekana, ramazan sonrası mutlak gideceğim buraya inşallah tabiki ☺️

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. mutlaka gitmelisin merve, çok güzel çokk :)

      Sil
  2. Bende çok sevdim kahvaltı çok uygunmuş. Şaşırdım doğrusu :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet çok uygun menüsü var tavsiye ederim ;)

      Sil
  3. Hem doğal hem de hesaplı. Daha ne olsun :) Tavsiye için teşekkürler. Sevgiler..

    www.mrsgoksin.blogspot.com

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. dimi daha ne olsun, sevgiler ;)

      Sil
  4. kuzguncuk oh sevdiğim yer. senin bu yazılar çokoş bak faydalıııı :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkürler deeptone :) gezmeyi seven ben tavsiyelere bayılırım :)

      Sil
  5. yolum düşerse mutlaka uğrayacağım..

    YanıtlaSil
  6. İstanbulda çok farklı yerler var ankara gibi değil.. kıskanıyorum sizi :))

    YanıtlaSil
  7. İstanbulda çok farklı yerler var ankara gibi değil.. kıskanıyorum sizi :))

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...